Ēriks Začs
Foto
Teicējs: Ēriks Začs
Dzimšanas gads: 1964. gada 30. janvāris
Intervijas vieta: Rēzeknes novads, Ilzeskalna pagasts, Sološnieki
Ziņas par teicēju: Ēriks Začs ir erudīts cilvēks, kurš daudz ceļojis pa Latgali. PSRS laikā tika iesaukts armijā un dienēja Afganistānā. Dzīvo etnogrāfiskā lauku mājā, piekopj senos amatus, apzina novada kultūrvēsturisko mantojumu.
-
Sulu iegūšana
Latgalē, un laikam arī Latvijā, ir tāda citai pasaulei neparasta lieta kā bērza sulu, kļavu sulu iegūšana, saglabāšana – ko lietot pārtikā, nu ilgāku laiku var. Ko jūs par to …
Pētnieks: Dr. philol. Valentīns Lukaševičs, Daugavpils Universitāte
Kategorijas: Kolekcija un pētniecība, Latvija, Sadzīve, Svētki un tradīcijas, Ēriks Začs
-
Pārtika Latgalē
Latgalē cilvēki pārtiku agrāk, un arī laikam tagad, visbiežāk... Daudz ko pērk veikalos, bet daudz ko arī paši izaudzē. Paši arī pagatavo, tātad viņiem ir tāda pašiem izaudzēta pā …
Pētnieks: Dr. philol. Valentīns Lukaševičs, Daugavpils Universitāte
Kategorijas: Kolekcija un pētniecība, Latvija, Ģimene, Sadzīve, Dzīvesvieta un ikdiena, Ēriks Začs
-
Kas ir visvairāk palicis spilgtā atmiņā no tā, ko stāstījis tēvs, vectēvs, citi vecākās paaudzes cilvēki?
Atmiņā ir palikuši tēva stāsti, kas ir saistīti ar latviešu rakstnieku Jāni Jaunsudrabiņu. Tēvs mācījās Sološnieku skolā, kas atradās vecajā dzimtas mājā. Blakus bija jaunā māja …
Pētnieks: Dr. philol. Valentīns Lukaševičs, Daugavpils Universitāte
Kategorijas: Kolekcija un pētniecība, Latvija, Pirmās bērnības atmiņas, Vecāki, Ģimene, Ēriks Začs
-
Varbūt vēl kaut kas ir palicis atmiņā no vecāka gadagājuma cilvēku stāstītā?
Tieši no vecākā gadagājuma cilvēku, kas ir mans tēvs, mana tēva krustmāte jeb mana tēva tēva māsa ir stāstījuši un arī tēva māsas un citi radi no tēva puses ir stāstījuši par …
Pētnieks: Dr. philol. Valentīns Lukaševičs, Daugavpils Universitāte
Kategorijas: Kolekcija un pētniecība, Latvija, Pirmās bērnības atmiņas, Vecāki, Ģimene, Ēriks Začs
-
Kādus ēdienus gatavoja lauku sētā?
Lauku sētā, kur es dzīvoju, parasti gatavoja ēdienus no tiem produktiem, kas tika izaudzēti – gan no dārza, gan no lopiem, kas bija audzēti mājās, kā arī pirktos, piemēram, putraimus, zirņus. …
Pētnieks: Dr. philol. Valentīns Lukaševičs, Daugavpils Universitāte
Kategorijas: Kolekcija un pētniecība, Latvija, Ģimene, Dzīvesvieta un ikdiena, Ēriks Začs
-
Vai ir gadījies pašam iet ķekatās vai to redzēt, piedzīvot? Ko jūs zināt par ķekatniekiem, iešanu ķekatās?
Jā, par iešanu ķekatās, tas, protams, bija lasīts dažādos latviešu rakstnieku darbos – Jaunsudrabiņš vai Birznieks-Upītis – konkrēti neatcerēšos, pašam …
Pētnieks: Dr. philol. Valentīns Lukaševičs, Daugavpils Universitāte
Kategorijas: Kolekcija un pētniecība, Latvija, Svētki un tradīcijas, Ēriks Začs
-
Koki, krūmi un puķes
Vai jūs varētu pastāstīt, kādas agrāk puķes un kādus skaistuma kokus un krūmus audzēja pie Latgales lauku sētas? Varu pastāstīt tikai par to, kas auga konkrēti manā dzimtajā lauku sētā. Ar puķu kop& …
Pētnieks: Dr. philol. Valentīns Lukaševičs, Daugavpils Universitāte
Kategorijas: Kolekcija un pētniecība, Latvija, Ēriks Začs
-
Stiprs alkohols
Vai jūs zināt un varat arī pastāstīt, kā agrāk Latgalē mājas apstākļos gatavoja paštaisīto stipro alkoholu?Varu pastāstīt, kā man mājā to gatavoja vecāki. Stiprs alkohols paštaisītais …
Pētnieks: Dr. philol. Valentīns Lukaševičs, Daugavpils Universitāte
Kategorijas: Kolekcija un pētniecība, Latvija, Vecāki, Ģimene, Sadzīve, Svētki un tradīcijas, Ēriks Začs
-
Varbūt jūs varat pastāstīt, kā gatavoja laukos sieru?
Mums Latgalē tajos laikos gatavoja divu veidu sieru. Viens bija vienkārši sālītais biezpiena siers, ko gatavoja mana mamma un arī tēva krustmāte, kas bija tēva māsa. Tas siers tika gatavots, …
Pētnieks: Dr. philol. Valentīns Lukaševičs, Daugavpils Universitāte
Kategorijas: Kolekcija un pētniecība, Latvija, Sadzīve, Svētki un tradīcijas, Ēriks Začs
-
Ko jūs varētu pastāstīt par Jāņu svinēšanu?
Dzīvoju Rēzeknes rajona Ančupānos. Esmu dzimis 1964. gadā. Septiņdesmito gadu otrajā pusē Jāņus parasti svinējām pie kaimiņiem. Es dzīvoju Kalna Ančupānos, kaimiņi, tā vieta, kur svinējām, bija Lejas …
Pētnieks: Dr. philol. Valentīns Lukaševičs, Daugavpils Universitāte
Kategorijas: Kolekcija un pētniecība, Latvija, Sadzīve, Svētki un tradīcijas, Dzīvesvieta un ikdiena, Ēriks Začs