Латвия

Foto

  • O семье, детстве, родителях

    Война прокатилась по моим родителям асфальтовым катком.  Отец, чудом избежавший расстрела, ушёл лесами в Красную армию. Попал в 4-ю  ударную армию, в которой и воевал вплоть до окончания вой …

    Категории: Борис Юдин, Родители, Семья, Воспоминания о войне, Быт в войну

  • У Вас в сельском доме сохранилась и баня

    Да, у нас есть баня по-черному, когда дым не пропускают через трубу, а по всей бане, поэтому стены черные и поэтому ее называют черная баня. Мы тоже думали, что нам нужна новая баня, но у нас есть так …

    Исследователь: Dr. philol. Valentīns Lukaševičs, Daugavpils Universitāte

    Категории: Дагния Брамане

  • О ячменном кофе

    Да, тогда, когда не могли купить никакого кофе, делали и ячменный кофе. И ячмень также обжаривали и мололи, потом заливали водой или молоком тоже. Тоже был такой напиток. Иногда также добавляли морков …

    Исследователь: Dr. philol. Valentīns Lukaševičs, Daugavpils Universitāte

    Категории: Дагния Брамане

  • Хлебопечение

    Да, мы сами до сих пор сохраняем эту традицию со старых времен и сами дома печем хлеб. Как продолжательница традиций - это моя бабушка, которая научила печь хлеб и мою маму, и меня тоже. Хлебопечение …

    Исследователь: Dr. philol. Valentīns Lukaševičs, Daugavpils Universitāte

    Категории: Дагния Брамане

  • Традиции приготовления пива

    Вы упомянули о том, что тогда, когда пиво уже готово, то там много таких проделок, традиций. Возможно, Вы могли бы рассказать, что это за традиции и где это происходит, в каком месте Вы живете, где вс …

    Исследователь: Dr. philol. Valentīns Lukaševičs, Daugavpils Universitāte

    Категории: Дагния Брамане

  • Традиции изготовления сыра

    Да, есть разные виды сыра. Есть так называемый вареный сыр. Тогда есть так называемый Янов сыр. Не знаю, что даже сказать – молочный сыр или быстрый сыр. Ну, этот вареный сыр - это то, что этот …

    Исследователь: Dr. philol. Valentīns Lukaševičs, Daugavpils Universitāte

    Категории: Дагния Брамане

  • В настоящее время в вашей семье соблюдается пост и с чем связан пост в таком физическом и духовном аспекте?

    Поскольку мы являемся католиками, то мы тоже соблюдаем католические традиции, а также пост. Традиционные блюда в пост, как правило, отварной картофель, может быть, с льняным маслом, может быть, немног …

    Исследователь: Dr. philol. Valentīns Lukaševičs, Daugavpils Universitāte

    Категории: Дагния Брамане

  • Празднование Рождества

    Рождество традиционно связано с походом в церковь. В нашей семье все католики и тогда мы идем все вместе в церковь. Придя из церкви, тогда - этот святой вечер. Мы также традиционно соблюдаем время Адв …

    Исследователь: Dr. philol. Valentīns Lukaševičs, Daugavpils Universitāte

    Категории: Дагния Брамане

  • О желудёвом напитке и напитке из корней одуванчиков

    Да, это так, что мне нравится поэкспериментировать и что-то новое выдумать или открыть старое. Это так, что я готовлю так называемый желудёвый кофе. Рецепт совсем простой, и это тоже рассказала моя ба …

    Исследователь: Dr. philol. Valentīns Lukaševičs, Daugavpils Universitāte

    Категории: Дагния Брамане

  • Традиционный Яновский напиток- пиво

    Тогда, когда приближаются какие-то праздники, в особенности Янов день, то мы отца всегда просим – сделай пиво. Тогда он так – нет, ну, не знаю, если вы поможете мне носить воду, то я сдела …

    Исследователь: Dr. philol. Valentīns Lukaševičs, Daugavpils Universitāte

    Категории: Дагния Брамане

Программа трансграничного сотрудничества "Латвия-Литва-Беларусь" в рамках Европейского инструмента добрососедства и партнерства 2007-2013 гг.
Daugavpils University Innovation and Development
Promotion Centre
Yanka Kupala State University of Grodno
Promotion Centre

Latvia, Lithuania and Belarus Cross-border Cooperation
Programme within the European
Neighbourhood and Partnership Instrument 2007-2013
Этот проект финансируется Европейским Союзом
Eiropas Komisijas EuropeAid LV-LT-BY Programmas mājaslapa ES delegācija Baltkrievijā

Содержание настоящего сайта является предметом исключительной ответственности Даугавпилсского университета, и никаким образом не может отражать официальной позиции Европейского Союза.