Лев Шляхтер: Завод. Столовая.
Категории: Быт в войну, Лев Шляхтер
А в то время самым таким деликатесом из еды, что считалось? Очень такая была…
А Вы знаете, самый деликатес был такой – я писал заявление. У меня был, язва желудка обнаружили. И была диетстоловая. На заводе. Раз в три месяца нам давали путевку, пропуск в диетстоловую. Там пища была более диетическая, все. Но идти, наш цех был 630-тый, диетстоловая это по заводу надо идти 20–25 минут, ну 15 тысяч работающих! Представляете, что это было такое? Пока покушаешь, опаздывал на работу. А там строгая была, строжайшая дисциплина. Завод большой, было 8 проходных. Ну смотря в каком районе живешь. Приходишь, говоришь, твоя кабина например, проходная 8, кабина 18. Приходишь и говоришь, фамилию свою называешь, не фамилию, а номер у тебя, номер. Пропусков не было. Она спрашивает фамилию, смотрит на тебя, дает тебе пропуск. Показываешь его вахтеру, он тебя пропускает. На пропуске гриф – в какой ты цех можешь зайти. И в грифе такой талончик стоит – в ночь ты работаешь или в день.
Ну да, строго.
Приходишь в цех, там такая доска, с такими ячейками узенькими, и на каждой ячейке написан твой номер. И ты не табель перекладываешь, как везде на заводах, а ты в ячейку. Табельщица приходит –… Из цеха ты не выйдешь – тебя вахтерша не выпустит без пропуска. Потом приходишь после покушал, опять пропуск. Я все опаздывал. Я написал начальнику цеха: «Прошу разрешить на 15 минут с отработкой для того, что я хожу в диетстоловую». А по заводу ходили патрули даже. Если поймают тебя. Цех-то, завод-то это производство. Где-то есть лазейка, стружку вывозят, где-то открыли двери, где-то окно закрыли. Можно выскочить же. А рядом речка.
Фотографии
Аудио запись
Исследователь: Наталья Иващенко, кандидат исторических наук, доцент, ГрГУ им. Я. Купалы, Светлана Силова, кандидат исторических наук, доцент, ГрГУ им. Я. Купалы